Il metabolismo basale corrisponde all’energia minima richiesta dall’organismo in stato di riposo fisico, digestivo ed emozionale.
In queste condizioni l'organismo produce soltanto l'energia necessaria alle funzioni che servono per mantenerlo in vita, cioè la respirazione, la circolazione e i vari processi biochimici.
A tale scopo viene utilizzato il metodo della "Calorimetria Indiretta" .
Siamo in grado di misurare, in tempo reale, il consumo di ossigeno di un individuo a riposo (VO2) e convertirlo in dispendio energetico.
Il gas espirato, tramite un calorimetro di precisione, viene analizzato ogni 30 secondi fornendo alla fine del test il valore del matabolismo basale.



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